Postingan

TATA CARA MENANGKAP KEPITING

Gambar
Kumpulkan peralatan menangkap kepiting yang diperlukan. Para penangkap kepiting yang menggunakan crab pot biasanya memiliki jaring untuk menyendok kepitingnya, sarung tangan tebal, crab pot, serta tongkat penarik/culling stick (untuk mengangkat kepiting dari jaring), dan wadah penyimpanan kepiting yang tertangkap.[1] Crab pot adalah perangkap persegi besar yang dibuat dari kawat (biasanya sejenis kawat dengan yang digunakan untuk kandang ayam). Ada pintu masuk (yang disebut "throats"), di mana kepiting-kepiting bisa masuk ke perangkap nya untuk mencoba memakan umpan, yang dirancang sedemikian rupa agar tidak bisa dijangkau oleh para kepiting ini. Maka, kepiting kemudian akan terperangkap di dalam pot dan Anda tinggal menarik pot ke permukaan serta mengoleksi hasil buruan Anda. Anda mungkin perlu menentukan apakah Anda memerlukan pot yang ringan atau yang lebih berat, tergantung daerah Anda. Contohnya: di area Puget Sound, kebanyakan lokasinya hanya memerlukan crab pot

5 manfaat kepiting nusantara

Gambar
Di Indonesia , kepiting terbilang makanan yang mewah, karena selain harganya mahal dan rasanya yang lezat, juga memiliki kandungan gizi yang melimpah, sehingga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Kandungan Gizi Kepiting Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan terhadap kepiting dengan berat 100 gram, diketahui bahwa bagian tubuh yang bisa dikonsumsi hanya sekitar 45%. Meski cukup sedikit yang bisa dikonsumsi, namun kandungan gizinya sangat besar. Kandungan gizi yang terdapat pada kepiting tersebut diantaranya adalah : manfaat kepiting     Energy (151 kkal)     Protein (13,8 gr)     Lemak (3,8 gr)     Karbohidrat (14,1 gr)     Kalsium (210 gr)     Fosfor (250 gr)     Zat Besi ( 1 mg)     Vitamin A (200 IU)     Vitamin B1 (0,05 mg)     Vitamin C (0 mg). Selain itu, dalam jumlah kecil kepiting juga mengandung zat-zat yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh, seperti Vitamin B12, Asam Lemak Omega 3, Mineral Selenium, Mineral Copper, Mineral Zinc, serta Lemak Jenu